No momento de decorar o seu imóvel, uma das tarefas mais difíceis é acertar na cor das paredes. Cores alegram os ambientes, mas precisam ser escolhidas de maneira correta para trazer equilíbrio. A cor também transforma os ambientes, ela pode ser utilizada para dar a sensação de que eles são maiores, menores, mais altos, mais baixos, mais largos ou até estreitos. Confira dicas que irão lhe ajudar nesta busca:

Mais espaço: se o seu problema é espaço, abuse das cores claras. Porém, nada de se limitar às cores brancas. Nudes, palha, amarelo e todas tonalidades de cores claras são válidas. Além disso, tons suaves são fáceis de combinar e nunca saem de moda.

Encurtar o ambiente: Para um ambiente retangular muito comprido, uma dica é pintar as paredes menores com uma cor mais escura. A sensação é de que o caminho de uma ponta a outra será percorrido em menos tempo.

Alongar o ambiente: Em um ambiente quadrado, a sensação de espaço aumenta se for aplicada uma cor mais escura em duas paredes, uma de frente para outra.

Teto: Para locais em que o teto é muito alto, pintá-lo com uma cor mais escura contribui para criar uma sensação de aconchego e aproximação em relação a quem está em pé no corredor.

Objetos: Para “esconder” os utensílios pendurados, como um relógio ou quadro, deve-se pintar a parede do mesmo tom do objeto. Já se a intenção for ressaltá-lo, a tinta precisa ter uma cor intensa e contrastante para deixar o objeto mais destacado.

O melhor presente de Dia dos Namorados certamente é viajar. Não há quem não goste de descobrir um novo lugar e relaxar, especialmente ao lado do seu amor. Viajar nesta data possui algumas limitações que devem ser consideradas: não é feriado no Brasil e não se dispõe de tanto tempo para viagens longas. O casal deve contar com uma viagem de fim de semana.

O destino vai depender do lugar que você mora. O melhor é escolher cidades em um raio de aproximadamente 200 quilômetros. Explore o mapa! Veja os locais interessantes para passar um fim de semana romântico. Você pode surpreender e organizar tudo sozinho(a). Planejar juntos também é gratificante.

Para quem está em Santa Catarina, hotéis na praia podem ser uma excelente opção. Não é verão, mas o clima praiano com movimento reduzido são propícios para passeios românticos. O litoral tem suas praias badaladas, no entanto quem estiver em busca de tranquilidade, encontra de sobra na Praia do Pinho, a primeira nudista oficial do Brasil. Quem preferir sossego, mas com roupa, também encontra a areia quase deserta na Praia do Estaleiro e na Praia de Taquarinhas.

A capital catarinense também tem programas bem românticos, como por exemplo, jantar num bistrô intimista. Acompanhar o nascer do sol na Praia da Mole, precisa de uma coragem para levantar da cama, ou nem ir para ela, mas é recompensador. Se madrugar não é a sua praia, no fim da tarde, siga para a praia de Santo Antônio de Lisboa e terá uma despedida linda do astro rei, no mar.

Praia do Rosa

Viajar para uma das praias mais lindas do mundo, pode ser uma boa. A Praia do Rosa foi a única baía brasileira escolhida pela associação The Most Beautiful Bays in the World, como uma das mais bonitas do planeta. A paisagem composta por 2 quilômetros de areia em formato de meia lua e banhada por um mar azulzinho, é cercada por vegetação preservada. O cenário ideal para embalar a trip do casal.

Agora é fazer a escolha, reservar um quarto para dois e curtir o fim de semana!

O fio egípcio é sinônimo de qualidade em tecidos. O algodão produzido no Egito tem características especiais que o tornam desejado nos cinco continentes.

Os egípcios produzem tecidos desde o tempo dos faraós. Alguns tecidos em linho desta época existem até hoje e podem ser vistos no Museu Metropolitan, em Nova York, em perfeito estado de conservação. Há cinco mil anos, o algodão chegou ao Egito trazido da Índia e todo o conhecimento na produção de tecidos de linho foi aplicado ao algodão. Eles se especializaram e essa tradição permanece até os dias atuais.

Hoje o Egito é responsável por 40% da produção de algodão de fibras longas, extra longas, finas e extra finas no mundo. Porém, esses 40% correspondem somente a 3% da produção de algodão mundial, tornando-o uma matéria prima rara e escassa.

Além da tradição, o Egito possui características geográficas e climáticas muito favoráveis: sol intenso, poucas chuvas e solo úmido, irrigado pelas cheias do rio Nilo que nutrem o solo e criam uma condição ideal para o cultivo da planta. Além disso, o algodão egípcio é colhido à mão, o que preserva as características originais da fibra como maciez e brilho excepcionais.

Ele é cultivado em todo o país. Porém na região do Baixo Nilo, próximo a esfinge de Gize, cultiva-se o algodão tipo Giza, que é mais branco, tem mais brilho e tem fibras extra finas e extra longas. Isso significa que ele tem mais resistência do que outros algodões. No processo de fiação, quanto mais longa e fina for a fibra, mais fino e sem imperfeições será o fio. Consequentemente, o tecido terá maior resistência, maciez e um aspecto perfeito naturalmente. Uma fibra longa, como a do algodão egípcio, mede de 3,4 a 4,8 cm, podendo chegar a 5 cm, dependendo da safra. Já a fibra do algodão cultivado no Brasil, por exemplo, mede cerca 1,2 cm.

O algodão egípcio é empregado em produtos mais nobres, pois seu custo é alto e não existe matéria prima disponível para produção em larga escala. Na produção de roupas, a camisaria é um bom exemplo, e nas roupas de cama, em lençóis feitos em ligamento acetinado, em peças que possuem resistência e toque leve e extremamente macio.

Fique atento: No momento da compra, o consumidor deve saber que em qualquer lugar do mundo, produtos fabricados com algodão egípcio tem custo mais alto. Marcas conceituadas compram tecidos com certificado de procedência, pois querem garantir que o seu cliente compre o verdadeiro produto.

A ergonomia basicamente trata-se de uma disciplina científica relacionada ao entendimento das interações entre os seres humanos e outros elementos de um sistema, aplicando teorias e práticas para otimizar o bem-estar físico e psicológico coletivo, a fim de proporcionar aumento no desempenho geral de todo o grupo.

Desse modo, a ergonomia auxilia no aumento da produtividade nas empresas e influencia diretamente na qualidade de vida dos colaboradores que, consequentemente, devido as melhores condições no seu ambiente de trabalho, produzem mais e com maior qualidade.

As cadeiras para escritório são parte fundamental no processo de melhoria do bem-estar humano, considerando que o colaborador passa a maior parte do tempo no trabalho sentado.  Por esse motivo, os assentos devem proporcionar todas as condições ergonômicas, oferecendo as regulagens compatíveis para cada biotipo e sua utilização.

Entre os principais atributos que uma cadeira para escritório ergonômica deve oferecer são os ajustes de altura do assento e encosto, base com rodízio (rodas), borda frontal do assento arredondada e densidade de espuma específica para facilitar a circulação sanguínea, apoios de braço reguláveis e ajuste de inclinação do encosto.

Nada como começar o dia com um belo café da manhã. Tida como a principal refeição de todas, a mesa, recomendavelmente, precisa conter os ingredientes básicos e saudáveis. Mas como montar uma mesa de café da manhã para receber alguns convidados? De que maneira compor os objetos, como jogos americanos, guardanapos e demais acessórios? Confira nossas dicas!

Os convidados – Primeiramente faça uma análise das pessoas convidadas. São somente seus amigos? Família? Um lanche para resolver negócios? O estudo te ajudará a resolver outras questões referentes à decoração propriamente dita.

O cardápio – Outro detalhe muito importante para saber como montar uma mesa de café da manhã é a definição do cardápio. Pense da seguinte forma: você é quem preparará tudo ou precisará de ajuda de alguns fornecedores para que os produtos estejam frescos e saborosos na hora de servir? Tudo deve ser visto com antecedência e separado em uma lista para que o menu não seja comprometido.

A decoração – Agora, chegou o momento de abusar de toda a sua criatividade para escolher o tema do décor. Pode ser mais romântica, colorida ou de fazenda. Vale até misturar os estilos e criar algo diferenciado. A única recomendação é que você tenha bom senso para não gerar um forte apelo visual negativo. Lembre-se que os convidados precisam ter uma boa impressão de tudo logo de início.

Os itens – Atrelados ao tema da decoração estão os utensílios de mesa e demais itens que complementam a composição. Saber como montar a mesa de café da manhã exige boa escolha de materiais: guardanapos, toalhas de mesa, jogos americanos de qualidade são bons exemplos de itens normalmente utilizados.

O ambiente – Decoração impecável não é sinônimo de que os convidados gostarão de todo o café da manhã. É preciso que todas as pessoas estejam envolvidas e compartilhem do mesmo clima proposto no espaço. Você, como anfitrião, deve celebrar o momento como todos, agindo de forma natural às situações que ocorrerem fora do esperado. Todos perceberão a sua intenção.

São oito horas de uma manhã de outubro em Grasse, cidade de 50 000 habitantes do lado de Cannes, no sul da França. Curvados ou ajoelhados, sete mulheres e um homem arrancam uma a uma, a partir do pedúnculo rosado, as flores dos arbustos de cerca de 60 centímetros de jasmim. Reunidas num punhado, elas são colocadas em cestos de palha forrados com pano de algodão umedecido, protegidas à sombra. Faz três horas que eles trabalham. O silêncio impera nestes últimos 100 dias da colheita anual. Eles se concentram para encher as cestas antes que o sol da Côte d’Azur, mesmo ameno depois de brilhar tanto neste verão — choveu só quatro dias —, ameace queimar as pétalas. “Aproveitamos a bonne heure”, diz Carole Biancalana, à frente da plantação. Os jasmins florescem à noite, a partir das 19 horas, e a bonne heure — a boa hora — é o alvorecer. Até o meio-dia, o grupo, formado por moradores contratados para a temporada, colhe a florada da noite anterior.

A colheita manual no Domaine de Manon, onde se cultivam 2 hectares de rosa centifólia: depois de vendas esporádicas para Chanel, Thierry Mugler e Estée Lauder, um contrato de sete anos com a Dior estabilizou as contas dos agricultores (Foto: Divulgação)

Daqui, segue para a usina de Robertet, em atividade desde 1850, a quinze minutos dali. Em uma hora, por maceração e destilação, as flores se transformam em absoluto, a essência do aroma. Quanto menos tempo se perde entre a flor recém-colhida e a transformação, mais se preserva o cheiro original. “O mundo pertence aos que acordam cedo”, completa Carole, que tem acordado na boa hora, sete dias por semana durante a colheita, desde 1999, quando assumiu a propriedade da família. Dos irmãos, só ela se interessou pelo cultivo de flores, uma especialidade da época dos seus tataravós, que venderam à Chanel (para a produção do Nº 5) rosas centifólias — com as 100 pétalas fechadas, parecem repolhos —, plantadas hoje em 2 hectares. Carole trocou a carreira de executiva pela terra, batizando o lugar de Domaine de Manon, em homenagem à filha, que, por ora, não pensa em entrar para a história como a quinta geração de agricultores dos Biancalana.

O Manon é um domínio em extinção. Restam duas dezenas de produtores em Grasse — variedades de flor-de-laranjeira, íris, jacinto, violeta e lírio crescem aqui. Poucos se especializam em jasmins e rosas. Numa indústria de 37 bilhões de dólares, é preciso volume de mais e custo de menos para jogar nas prateleiras milhões de unidades de Girlfriend, de Justin Bieber, ou de Glow, de Jennifer Lopez. O jasmim do sul da França custa 30% a mais do que a variedade sambac do Egito. Um quilograma de centifólia vale dez vezes mais do que a rosa damascena-da-bulgária, disparate que contribuiu para a produção cair de 5 000 toneladas por ano na década de 40 para as atuais 30 toneladas. Com a produção, da terra à transformação, menor e mais cara de flores, Grasse jamais daria conta do recado. Para isso, existem moléculas sintéticas manipuladas em laboratório.

Do alto da colina suavemente íngreme de Manon, avistam-se as roseiras em pleno descanso para a próxima colheita, sempre entre 8 e 9 horas das manhãs de maio, quando as pétalas se abrem. Chamada de rosa-de-maio por causa do curto período da floração, a planta tem uma expectativa de vida de quinze anos. Cada pé produz de 300 a 400 flores num único mês. Carole resgatou uma técnica botânica milenar para torná-las menos frágeis. Com um estilete, ela abre um veio no acúleo, a saliência no caule da roseira. Nele, ela insere um fragmento do caule de uma roseira selvagem. No crescimento, os tecidos se misturam. A centifólia ganha, assim, resistência da planta rústica. “Dispenso químicos”, diz. Na frente do roseiral, espalham-se as fileiras verdes salpicadas de pontos brancos, cada qual com cinco pétalas abertas, e botões pink, em 5 000 metros quadrados de jasmim, numa paisagem que seduziria um pintor impressionista a trocar qualquer outra fatia da Provença por essa, dos Alpes Marítimos. De perto, a visão perde o sentido, ofuscada pelo olfato. À medida que o sol esquenta, o jasmim exala a razão pela qual se tornou ingrediente da perfumaria. O aroma é delicado, mas toma conta do ar. Carole junta alguns em suas mãos e convida a cheirá-los. Dependendo do sol e da umidade, lembra amêndoa. Hoje, banana.

Importado da Índia no século XVII, a variedade jasmim-da-espanha de Grasse realiza o sonho de qualquer mortal, que, diante de um buquê, mergulha o nariz em busca do perfume (outras variedades precisam de um estímulo de calor para se pronunciar nessa intensidade). Os narizes que os utilizam na fórmula esperam reproduzir a sensação na abertura do frasco. Contam-se nos dedos: Chanel Nº 5, Van Cleef Arpels First e Annick Goutal Le Jasmin, que leva também jacinto da região. A prefeitura de Grasse exalta a parceria recente com o grupo LVMH, cujos “perfumistas se inspiram na nossa produção”. De 2006, uma edição limitada de Very Irrésistible, da Givenchy, consumiu 1 200 pétalas de centifólia de Châteauneuf-Grasse. De 2010, o Christian Dior J’Adore L’Or coloca Grasse dentro de ânforas de cristal Baccarat. A fórmula de 2014 contém 1% de absoluto de centifólia e 1% de jasmim-da-espanha de Manon, condimentados com extrato de absoluto de baunilha do Taiti e absoluto de fava tonka. Cada litro de absoluto se dilui em 1 000 frascos de 100 mililitros. O L’Or é comercializado em 40 mililitros por 459 reais — mais que o dobro do valor dos 50 mililitros do J’Adore Eau de Parfum, com rosa-damascena-da-turquia e jasmim-sambac. O contrato com a Dior permitiu a Carole dormir tranquila. A colheita dos próximos sete anos está vendida à grife francesa. “Antes, tudo era instável”, diz ela, que negociou pontualmente com Thierry Mugler e Estée Lauder.

Um em cada doze habitantes depende diretamente da indústria dos aromas, sustentada pelos fabricantes de alimentos. Um em cada quatro depende indiretamente, caso do turismo. Grasse se vende como a capital mundial do perfume. É tomada por turistas no verão: 900 000 passaram, em 2013, pelo Museu Fragonard, marca local de 1926, estampada também em sabonetes e difusores. O museu se soma às atrações dedicadas à perfumaria nessa cidade medieval. Aparece como segundo endereço mais visitado da Côte d’Azur — o Museu Matisse, em Nice, ficou aquém dos 190 000 visitantes. Não é mero discurso marqueteiro. A especialidade nasceu da necessidade. A partir do século XII, os curtumes movimentavam a vida aqui, apoiados na exportação de luvas. Para dissimular o mau cheiro, os produtores resolveram elaborar cremes para passar na pele. Logo o perfume suplantaria o couro. A centifólia, aqui desde o século XVI, se juntou ao recém-importado jasmim-da-espanha. Protegidos do vento pelos Alpes, expostos ao sol numa altitude de 300 metros e com a umidade do Mediterrâneo e um solo rico em ferro, cobre e zinco, ambos se adaptaram de maneira excepcional — pela qualidade, são chamados de feurs d’exception. “Eles se comparam aos melhores vinhos”, diz Carole. Jasmim e rosa dessas terras equivalem ao vetiver do Haiti, ylang-ylang da Ilha de Comores, patchouli da Índia e sândalo do Sri Lanka. “Temos um terroir sem igual.”

Neste outubro de outono, as ruelas com predinhos de um alaranjado típico da Riviera Francesa estão vazias. Difícil encontrar um restaurante para jantar. Até o cassino está entregue à própria sorte. Em três dias, a colheita chega ao fim. Os campos não hibernam. Carole, o pai e um funcionário assalariado se preparam para o inverno revolvendo a terra e, neste ano, ampliando a área das centifólias. As mudas levam pelo menos um ano e meio para florescer. Nas horas vagas, Carole faz geleia com as flores de exceção na cozinha da casa, de dois andares, voltada para a plantação. A cada temporada, o Manon produz 1 000 quilogramas de jasmim e entre 3 000 e 6 000 de rosa. Um trabalhador colhe 1 quilograma de jasmim, ou 10 000 flores, por manhã. Para 1 litro de absoluto, vendido a 13 500 euros, são necessários 600 quilogramas de jasmim — ou 6 milhões de flores. Um quilograma de absoluto de rosa consome 3 000 quilogramas. “Não temos quantidade para estocar”, diz François Demachy, diretor da perfumaria do LVMH e nariz da Dior. Nas marcas do grupo e na declinação das fragrâncias para cosméticos, ele atua como mestre e controle de qualidade. Na Dior, cuida de uma coleção de dezesseis perfumes, masculinos e femininos. O mais antigo é o Miss Dior, apresentado com a coleção de estreia do costureiro, em 1947. Para assegurar a existência do J’Adore L’Or, guardou três anos de absolutos.

Demachy é grassois, filho desse terroir como Jean-Claude Ellena, perfumista da Hermès e morador de Grasse. Coube a ele o gesto de se aproximar das feurs d’exception. “Nossas raízes ficam mais importantes à medida que o tempo passa”, conta ele, 65 anos. Cresceu entre aromas sem perceber que, assim, desenvolvia o nariz. Adivinha quando vai chover pelo ar, antes de o cinza tingir o céu. Ensina o filho de 9 anos a farejar que chiclete de morango em nada reflete o morango fresco e orgânico e que Fanta não é suco de laranja. O menino distingue pelo odor de que animal vem a carne que o pai prepara em casa. Demachy presta mais atenção ao que come e bebe, seja vinho, chocolate ou chá. “O olfato perdeu o papel vital para a visão quando deixamos de ser caçadores, mas é rico em sensações”, diz. Sobre a mesa do escritório em Paris ficam centenas de minifrascos transparentes, cujo conteúdo líquido ele consulta mergulhando as tiras de papel para pensar em misturas. Entre eles, os absolutos de Manon. Nos quadros e bibelôs de porcelana, mulheres nuas o cercam. “Preciso da carne para alimentar minha imaginação”, afirma. Ao lado, seis laboratoristas materializam suas invenções, balanças eletrônicas de precisão ao alcance do conta-gotas. Geladeiras guardam 700 matérias-primas. Duas estufas reguladas para 40 e 50 graus aceleram o envelhecimento das fórmulas. Faz parte estudar como o cheiro se comporta ao longo do tempo, na pele e no frasco. O perfumista passou trinta anos sob o comando de Jacques Polge, o terceiro (e em atividade) da Chanel. Ao assumir o posto no LVMH, em 2006, reativou a atividade na forma mais romântica — aquela que troca o laboratório pelo campo. “Os perfumistas perderam o hábito de colocar o nariz na flor”, comenta Agathe Beauchesne, diplomada em química pela Universidade de Versailles e pós-graduada em perfumaria pelo ISIPCA, duas instituições de referência do métier. Agathe se candidatou à colheita no Manon neste ano. Começou pela rosa. Engatou no jasmim. O objetivo é sentir o odor na origem — as amêndoas e as bananas de que fala Carole. Aprendeu a respeitar a centifólia. Acredita que o jasmim “tem muita classe” (mas prefere os orientais, caso do Ambre Nuit, assinado por Demachy, que ela cita como referência). Seu plano é virar perfumista para os perfumistas: quer identifcar pelo mundo ingredientes naturais com vocação para matéria-prima. “A real perfumaria não é uma vida de laboratório.”

A volta a Grasse é tanto uma viagem nostálgica de Demachy quanto um esforço, por assim dizer, de resgatar o valor do suco de laranja diante da Fanta. “O cérebro decodifica apenas 15% do cheiro, e o resto passa a morar no inconsciente”, diz. “Precisamos cuidar para que a informação que fica seja da melhor qualidade.” Esse grassois aceita sem problemas os maus cheiros — ao chegar a Paris, ficava mais perturbado com o frio do que com o fedor do metrô. Rejeita o uso excessivo de aromatizantes, dos produtos de limpeza à (sim) gasolina. Acha arrogante manipular um aroma a ponto de transformar a essência original, afinal “um jasmim é um jasmim, e não um bombom de jasmim”, fazendo referência à mania atual dos cosméticos de massa, de “gourmetizar” as criações. Não surpreende que seu desejo como perfumista seja reproduzir o cheiro da rosa centifólia no pé, recém-aberta numa manhã de primavera em Grasse.

(Fonte: Veja SP)

É possível ter um “Ano novo, vida nova”. Basta focar em resoluções saudáveis e realistas para 2015. Em vez de pensar em ganhar na loteria e ficar rico, por que não economizar por meio de mudanças positivas no estilo de vida? Quer perder peso? Nada de estipular muitos quilos em pouco tempo com dietas milagrosas, mas apostar em uma alimentação balanceada com acompanhamento de um profissional.

Perder peso

Eliminar quilinhos extras é uma das resoluções mais comuns de ano novo, e também, uma das mais difíceis de manter, porque as pessoas esperam resultados rápidos e, quando não os obtêm, desistem. Portanto, tome cuidado com as dietas milagrosas, que prometem resultados rápidos por meio de muita restrição. Especialistas recomendam montar um diário alimentar para manter o controle do que come e seguir uma dieta equilibrada com a ajuda de algum profissional e programa de apoio. Depois de quatro a seis semanas, as pessoas começam a criar desculpas para parar com a meta. É por isso que é importante ter o acompanhamento regular de alguém para que consiga passar pelos momentos difíceis.

Manter contato

Sente que os velhos amigos e a família caíram no esquecimento? É bom para a sua saúde se reconectar com eles. Segundo estudo de 2010 divulgado pela PLoS Medicine,  a falta de vínculos sociais pode prejudicar a sua saúde tanto quanto o abuso de álcool e tabagismo, e ainda mais do que a obesidade e falta de exercício. Use as redes sociais para organizar encontros presenciais.

Parar de fumar

Já falhou várias vezes e tem medo de tentar de novo? Então, converse com qualquer ex-fumante, e vai perceber que várias tentativas são muitas vezes o caminho para o sucesso. Experimente diferentes métodos para descobrir o que funciona com você. “É um dos hábitos mais difíceis de parar. Mas sempre digo às pessoas para pensar em quanto dinheiro vão economizar”, disse Merle Myerson, diretora do Programa de Prevenção de Doenças Cardiovasculares dos Hospitais St. Luke’s e Roosevelt, nos Estados Unidos. Isso sem falar nos inúmeros benefícios para a saúde, é claro. 

Economizar dinheiro

É possível guardar dinheiro fazendo mudanças saudáveis no estilo de vida. Que tal ir ao trabalho de bicicleta ou caminhando? Se for muito longe, use o transporte público e termine o percurso a pé. Está sem dinheiro para gastar com a academia? Faça exercícios em casa. Quando for ao mercado, faça uma lista com o necessário e saudável e se atenha a ela. Compras sem rumo podem levar a más escolhas para a dieta e a sua carteira.

Eliminar o estresse

Um pouco de pressão de vez em quando não vai matar ninguém. Na verdade, ataques curtos de estresse dão um impulso na energia. Mas, se o estresse é crônico, pode aumentar o risco ou agravar insônia, depressão, obesidade, doenças cardíacas e muito mais. “O estresse é uma parte inevitável da vida. Relaxamento, sono, socializar e tirar férias são todas as coisas que nós nos dizemos que merecemos, mas não nos permitimos ter”, disse Roberta Lee, especialista em medicina integrativa no Beth Israel Medical Center, nos Estados Unidos, e autora do livro The Super Stress Solution  (em tradução livre, A Solução do Superestresse). 

Ser voluntário

As pessoas tendem a pensar que a própria felicidade depende de melhorar elas mesmas, mas ela também aumenta quando ajudam os outro. E a felicidade é obviamente boa para a saúde. Um estudo de 2010 descobriu que pessoas com emoções positivas eram cerca de 20% menos propensas a ter um ataque cardíaco ou desenvolver doenças cardíacas. Outros estudos sugerem que as emoções positivas podem elevar a resistência.

Voltar a estudar

Não importa quantos anos você tem, voltar para a sala de aula pode ajudar a renovar a sua carreira, fazer novos amigos e até mesmo aumentar a sua capacidade intelectual. Um estudo de 2007 descobriu que adultos de meia-idade que tinham ido para a escola recentemente tinham memória e habilidades verbais mais fortes. Além disso, várias pesquisas têm relacionado maior nível de escolaridade com a diminuição do risco de Alzheimer. 

Diminuir o consumo de álcool

O consumo excessivo de álcool é um problema, porque afeta neurotransmissores do cérebro e pode aumentar o risco de depressão, perda de memória e convulsões. O consumo crônico pesado também contribui com maiores chances de doenças hepáticas e cardíacas, hipertensão, acidente vascular cerebral e deterioração mental, além de câncer de boca, garganta, fígado e mama. Moderação é a palavra-chave. 

Dormir mais

É evidente que uma boa noite de sono pode fazer maravilhas para o seu humor e aparência. Mas dormir bem é mais benéfico para sua saúde do que imagina. A falta de descanso adequado tem sido associada a um maior risco de obesidade e diabetes do tipo 2. Portanto, relaxe e aproveite o sono. Você merece!

Viajar

Viajar faz você se sentir rejuvenescido e reabastecido. Você fica fora de sua paisagem típica e os efeitos são revitalizantes. É uma outra forma de descoberta e aprendizado, e é ótimo para o corpo e a alma. Economize ao longo do ano e planeje uma viagem para as férias.

Mesmo quem não está de dieta costuma se arrepender um pouco das extravagâncias gastronômicas de fim de ano. Afinal, com tantas opções de pratos doces e salgados, fica difícil se lembrar da saúde. Para que ninguém fique com peso na consciência por ter castigado o organismo com exageros, as ceias podem ser planejadas com base nos grupos alimentares. Isso significa que, em vez de preparar quatro tipos de carnes, três de arroz e um monte de sobremesas, melhor escolher um tipo de cada coisa, para poder provar de tudo com moderação e sem culpa.

Carnes – Peru, chester, tender e pernil. Esses são os quatro tipos de carne que costumam reinar nas festas de fim de ano, mas não é necessário fazer todos de uma vez, para não haver um excesso de proteínas no menu. As carnes de porco, como pernil e lombinho, e a bacalhoada são tão bons para a saúde quanto as aves e podem ser uma forma de variar o cardápio. Na hora do preparo evite as opções já temperadas, pois os temperos naturais são mais saudáveis. Alguns deles são: alho, vinho branco, suco de laranja, cravo, ervas e especiarias mais fortes.

Bacalhau em cama de quinoa negra

Legumes – Quando a carne já estiver dourando, é possível usar o calor do forno para assar trouxinhas de legumes, como inhame, batata-doce, abóbora, brócolis e couve-flor temperados com azeite, alho e sal, e envoltos em papel-manteiga e papel alumínio. Se a carne da ceia for de porco, é melhor evitar o uso de linguiças ou presunto nesses pratos.

Trouxinha de folha de acelga com legumes

Arroz – Como todo o cardápio será especial, não é necessário fazer um arroz muito elaborado. Acrescente cenoura ralada, ervilha ou vagem, a escolha fica a critério do cozinheiro. Passas e azeitona (depois do arroz pronto) deixa o prato diferente e benéfico. Para finalizar, salpique lascas de amêndoa.

Arroz integral com ervas e lascas de amêndoa

Farofa – Outro item indispensável das ceias, a farofa pode ficar ainda mais interessante para o organismo, caso seja usado azeite em seu preparo, para reduzir a quantidade de gorduras. A mistura da farinha de mandioca com algumas colheres de farinhas de aveia e de linhaça faz com que os nutrientes aumentem, já que são ricas em fibras, vitaminas, proteínas e ácidos graxos, como o Ômega 3.

Farofa com passas e nozes

Sobremesas – Fora o tradicional panetone, as sobremesas costumam ser uma bomba de leite-condensado e creme de leite. Apesar de não serem proibidos, esses ingredientes devem ser usados com moderação e, sempre que possível, use frutas.

Parfait de morango com iogurte

Tirou o chefe no amigo secreto da empresa? Tem medo de comprar um presente e parecer ‘puxa-saco’? Sorteou uma pessoa que você não conhece ou de quem não gosta? Essas situações são comuns no fim do ano, quando as empresas promovem a brincadeira para incentivar a confraternização entre os funcionários.

Este é o momento de brindar os bons e maus momentos que aconteceram durante o ano. As pessoas devem manter o alto astral e aproveitar a brincadeira, lembrando sempre que este é um evento corporativo.

O amigo secreto é um bom momento para estreitar o relacionamento com pessoas com quem temos pouco contato. Não é só uma ‘festinha da firma’, é possível conhecer e conversar com profissionais que podem te ajudar em diversas situações dentro da empresa ou até te indicar para novas oportunidades.

Um dos fatores que pode determinar a participação dos funcionários é o valor do presente. Presentes caros podem afastar os colaboradores e itens muito baratos podem trazer surpresas na hora da troca. O valor deve ser estipulado pelo grupo, para que todos possam participar sem pesar no orçamento de ninguém, pois nessa época do ano, as pessoas estão gastando com outros presentes e se preparando para as contas do início do ano e, por isso, o valor pode ser simbólico.

 Veja 10 dicas para evitar  gafes e situações constrangedoras na hora da troca de presentes.

1) Não gosto da brincadeira de amigo secreto. O que eu faço?
Segundo especialistas, os profissionais que não gostam do amigo secreto devem se esforçar para participar. A brincadeira pode ser uma forma de melhorar o relacionamento entre os colaboradores da empresa e a confraternização é sempre bem vista pela chefia. Caso o funcionário realmente não possa participar, ele deve declinar e explicar suas razões de forma sucinta. A pessoa só precisa dizer que não vai participar neste ano por um motivo pessoal ou porque tem outro compromisso no mesmo dia.

2) Tirei uma pessoa que mal conheço. O que eu dou de presente?
Se não houver uma lista de presentes e se as dicas são insuficientes para escolher, será preciso perguntar para outras pessoas para descobrir os gostos do amigo secreto. Investigue com amigos. É uma boa oportunidade para estreitar a nova amizade. Presentes simples como porta-retratos, livros e vinhos são boas opções para não cometer erros.

3) Não gosto da pessoa sorteada. Posso trocar?
Todos devem entrar no clima da confraternização. Não deixe sua insatisfação transparecer e continue na brincadeira, mantendo um bom relacionamento com todos. Exercite sua capacidade de relacionamento pessoal, que sempre será positiva na sua carreira. Mas, se o sorteado for um desafeto, a melhor opção é falar com quem está organizando o amigo secreto e tentar trocar para evitar problemas.

4) Tirei o chefe. Que presente eu dou para não parecer ‘puxa-saco’?
A primeira regra é não dar um presente que custe mais do que o valor estipulado no início da brincadeira. Presentes muito pessoais como roupas e perfumes devem ser evitados. Investigue seus hobbies, gosto e estilo. O cuidado com o presente deve ser o mesmo dispensado para qualquer outro colega de trabalho.

5) Posso dar um presente que custe mais do que o combinado?
O valor é determinado para facilitar a escolha e evitar diferenças nos presentes. É melhor seguir o que já foi estipulado para ninguém se sentir constrangido. Se não for possível comprar algo exatamente no valor estipulado, é melhor optar por um item mais caro do que abaixo do combinado. Nesse caso, o presente pode passar no máximo R$ 10. Nada de bazar ou ponta de estoque.

6) O que falar na hora de descrever o amigo secreto?
De acordo com as especialistas, os profissionais só devem falar características positivas e evitar detalhes físicos. A descrição deve enaltecer o respeito e a amizade, o resto não tem necessidade de ser mencionado”. Brincadeiras e trocadilhos também devem ser esquecidos, já que podem criar situações constrangedoras. Encontre palavras positivas e seja simpático com seu amigo secreto, não fale nada que possa deixar a pessoa sem graça ou magoada.

7) E se eu não gostar do presente, o que faço?
Agradeça e, dependendo do que for, tente trocar. Para reduzir as chances de o amigo secreto não gostar do presente, compre itens que possam ser trocados.

8) O vale-presente é uma boa opção?
O vale-presente não é o ideal, pois mostra que a pessoa não se preocupou em escolher um presente com mais carinho. É melhor evitar. Essa opção pode ser utilizada quando não há uma lista de presentes ou quando o profissional não sabe o que dar. Nesses casos, o vale-presente pode ser uma solução.

9) Quais são as melhores e as piores opções de presente?
Livros, DVD, agenda, porta-retratos e objetos que possam ser utilizados no escritório são os produtos mais indicados. Presentes pessoais como roupas, perfumes e lingeries não devem entrar na lista de compras.
Apesar de o livro ser uma boa opção, é preciso tomar cuidado na hora da escolha. Por exemplo, livros de tom erótico não são adequados. Mesmo sendo uma brincadeira, é preciso manter o profissionalismo.

10) Não encontrei nenhum presente adequado. Devo perguntar por outra opção ou compro o que achar mais conveniente?
Pergunte discretamente por outra opção. Observar a mesa de trabalho do amigo secreto e conversar com outros colegas também podem ajudar a ter novas ideias. O ideal é tentar atender o desejo do sorteado. Quando não sabemos o que dar, temos que pesquisar mais. Temos que dar o que a pessoa quer e não o que achamos legal.

[Fonte: G1]

No dia 29 de outubro é comemorado o dia Nacional do Livro aqui no Brasil. Mas você sabe por que o dia 29 foi o escolhido?

Para a primeira biblioteca do Brasil, Portugal disponibilizou um acervo bibliográfico muito rico, vindos da Real Biblioteca Portuguesa, com mais de sessenta mil objetos. O acervo era composto por medalhas, moedas, livros, manuscritos, mapas, etc. As primeiras acomodações da Biblioteca foram em salas do Hospital da Ordem Terceira do Carmo, na cidade do Rio de Janeiro.

A escolha da data foi em razão da transferência para outro local, no dia 29 de outubro de 1810, fundando-se assim a Biblioteca Nacional do Livro, pela coroa portuguesa. Da data da fundação até por volta de 1914, para se fazer consultas aos materiais da biblioteca era necessária uma autorização prévia.

Para se publicar um livro, o autor deve procurar uma editora a fim de apresentar seu material, que deverá estar devidamente registrado em cartório, para garantir os direitos autorais. A editora se encarrega de fazer a correção do texto, de acordo com as normas cultas da língua, além de sugerir algumas melhoras. Após a edição do texto, a editora cuida do título da obra, que deve servir como atrativo ao público, passando então para o preparo da capa, por meio da ilustração, impressão da quantidade de volumes e montagem dos exemplares. A editora também é responsável pela divulgação do material, pois é de seu interesse vender o produto.

Após a criação da prensa tipográfica, por Johannes Gutenberg (1398-1468), deu-se a publicação do primeiro livro em série, que ficou conhecido como a Bíblia de Gutenberg. A obra foi apresentada em 642 páginas e a primeira tiragem foi de duzentos exemplares. Essa invenção marcou a passagem da era medieval para a era moderna.

O primeiro livro publicado no Brasil foi Marília de Dirceu, escrito por Tomás Antônio Gonzaga. Na época, o imperador do país fazia uma leitura prévia dos mesmos, a fim de liberar ou não o seu conteúdo, funcionando como censura. Em 1925, Monteiro Lobato, escritor e editor, autor do Jeca Tatu e do Sítio do Pica-pau Amarelo, fundou a Companhia Editora Nacional, trazendo grandes possibilidades de crescimento editorial para o Brasil.

*Fonte: Brasil Escola